Jantar de Dia dos Namorados: Macarrão à Carbonara para seu amor

O Dia dos Namorados, comemorado no dia 12 de Junho, é uma data muito especial para os casais apaixonados. Escolher um lugar especial e um presente interessante pode ser perfeito, ainda mais quando se está na companhia da sua pessoa favorita.

Já imaginou surpreender seu amor com um jantar a luz de velas? Essa receita de macarrão à carbonara vai deixar o seu amor de queixo caído com tanto sabor e delicadeza. Você pode servir com uma taça de champanhe, para dar uma apimentada na relação nesse dia especial.

Ingredientes

• bacon picado a gosto
• queijo ralado a gosto
• 3 ovos
• sal
• pimenta-do-reino a gosto
• macarrão de sua escolha (espaguete, fusili,etc.)
• creme de leite (opcional)

Modo de preparo

1. Frite o bacon até ficar crocante e reseve.
2. Cozinhe o macarrão na água e sal até ficar al dent.
3. No refratário que você irá servir o macarrão, bata os ovos e depois tempere com sal, pimenta e o queijo ralado.
4. Quando o macarrão terminar de cozinhar, escorra rapidamente e transfira para o recipiente com os ovos, misturando bem para que o calor do macarrão cozinhe os ovos.
5. Adicione o bacon, ainda quente, e sirva.

Essa receita vai ser uma excelente maneira de construir memórias afetivas muito saborosas com quem você ama.

Fonte: Tudo Gostoso