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Como envelhecer com saúde: estudo de Harvard revela caminho mais simples e eficaz
Estudo de Harvard revela: alimentação natural e equilibrada pode ser o segredo para envelhecer com saúde e qualidade de vida. Saiba como!
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Com o passar do tempo o grande objetivo da ciência e medicina foi encontrar maneiras de vivermos mais e melhor.
Como ainda não existe uma fórmula mágica para parar o tempo, a alternativa mais realista – e sensata – é buscar qualidade de vida durante o envelhecimento.
E apesar de muitas vezes nos prendermos às receitas milagrosas, cápsulas da juventude, mantras e fórmulas naturais, um estudo de Harvard apresenta um caminho mais fácil e simples para receber de braços abertos o avanço da idade – e tudo comprovado pela ciência!
Alimentação saudável: o grande segredo
A pesquisa, considerada uma das mais abrangentes já feitas, acompanhou mais de 105 mil pessoas ao longo de 30 anos.
O foco era entender como a alimentação impacta não só a expectativa de vida, mas principalmente a qualidade de vida na velhice, ou seja, a capacidade de viver de forma independente e com bem-estar.
Segundo o professor Frank Hu, um dos autores do estudo, o estudo observa padrões alimentares e como eles afetam o envelhecimento saudável como um todo.
O que os pesquisadores descobriram?
De acordo com informações divulgadas pelo portal Olhar Digital, A análise foi feita com adultos entre 39 e 69 anos. Eles relataram, ao longo de décadas, o que comiam no dia a dia. A partir dessas informações, os pesquisadores atribuíram uma pontuação com base em oito padrões alimentares saudáveis.
Entre os participantes, 9.770 pessoas (ou 9,3% do total) apresentaram os melhores resultados de envelhecimento saudável. Essas pessoas seguiam, em sua maioria, a Alimentação Saudável Alternativa, um modelo desenvolvido para prevenir doenças crônicas.
Essa dieta inclui:
- Frutas e verduras frescas
- Grãos integrais
- Legumes e castanhas
- Fontes de gorduras saudáveis
- E evita:
- Carnes vermelhas
- Alimentos processados
- Bebidas açucaradas
- Sódio em excesso
- Grãos refinados
Os resultados impressionam: quem seguia esse padrão alimentar teve 86% mais chances de envelhecer com saúde aos 70 anos e 2,2 vezes mais chances aos 75, em comparação com os demais.
Outra dieta também se destacou
Além da Alimentação Saudável Alternativa, o Índice de Dieta de Saúde Planetária também demonstrou excelente desempenho. Esse modelo equilibra a saúde humana e a do planeta, priorizando alimentos de origem vegetal e reduzindo o consumo de produtos de origem animal.
O que evitar de vez?
Independentemente do tipo de dieta escolhida, o estudo foi unânime ao apontar os vilões da longevidade saudável:
- Carnes processadas
- Refrigerantes (inclusive os diet)
- Produtos ultraprocessados
O consumo elevado desses alimentos foi consistentemente associado a piores resultados no envelhecimento.
Conclusão do estudo
Se você quer viver mais e melhor, aposte em uma alimentação baseada em comida de verdade: colorida, variada, rica em vegetais e o mais natural possível. O segredo está menos nos rótulos das embalagens e mais naquilo que a natureza já oferece.
Não existe uma solução mágica, mas existe um caminho claro: qualidade de vida começa pelo prato.
“O conteúdo deste site é destinado a fins informativos e educacionais, e não se destina a fornecer aconselhamento médico, dermatológico, nutricional ou de qualquer outra natureza. As informações aqui apresentadas não devem ser utilizadas para diagnosticar ou tratar qualquer problema de saúde. Recomendamos que você consulte um profissional de saúde qualificado para obter um diagnóstico preciso e um plano de tratamento individualizado.”