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Dia da Ressaca: 5 dicas para evitar o sofrimento no Carnaval
Especialista compartilha cinco dicas essenciais para evitar a ressaca no Carnaval e aproveitar a folia com equilíbrio, moderação e bem-estar.
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Nesta sexta-feira, 28, é comemorado o Dia da Ressaca, uma data curiosa que lembra a importância de manter certos cuidados ao ingerir bebidas alcoólicas.
Além disso, em 2025, a data cai justamente na véspera do Carnaval, período em que muitos brasileiros enfrentam os efeitos do consumo excessivo de álcool.
Pensando nisso, o Grupo Vino!, a maior rede de wine bars do Brasil, em parceria com seu fundador Raphael Zanette, reuniu cinco dicas práticas para quem deseja aproveitar o vinho sem sofrer os clássicos sintomas da ressaca. Confira:
Almir Rouche, Michele Melo, Joyce Alane, Gerlane Lops e Alcimar Monteiro no Carnaval da TV Jornal
1. Hidrate-se regularmente
O principal impacto do álcool no corpo está relacionado à desidratação, uma das grandes causas de sintomas como dor de cabeça e cansaço. Para evitar esses desconfortos, alterne cada taça de vinho com um copo de água. Além disso, comece o dia bem hidratado e mantenha a ingestão de líquidos até a hora de dormir.
2. Escolha vinhos mais leves
O tipo de vinho pode fazer toda a diferença no dia seguinte. Evite os excessivamente doces ou com alto teor alcoólico, pois eles sobrecarregam o organismo e aumentam o risco de ressaca.
Raphael Zanette sugere algumas opções ideais: vinhos brancos frescos, como Sauvignon Blanc e Chardonnay, além dos rosés, que são leves, refrescantes e versáteis para harmonizar com diferentes aperitivos.
3. Dê preferência para acompanhamentos leves e balanceados
O vinho harmoniza bem com alguns alimentos e, na prática, depende deles para ser apreciado sem exageros. Consumir uma refeição antes de beber ajuda a retardar a absorção do álcool. Petiscos como queijos, pães e castanhas são ótimas escolhas.
4. Evite misturar bebidas alcoólicas
Se optar por vinho, mantenha-se fiel a essa decisão. Misturar diferentes tipos de bebidas alcoólicas, como cervejas e destilados, pode potencializar os efeitos do álcool no organismo e aumentar o risco de uma ressaca severa. Concentre-se no que mais gosta e aprecie com moderação.
5. Conheça os próprios limites
Respeitar os sinais do corpo é fundamental. Conforme a noite avança, fique atento a quando é hora de reduzir o ritmo ou encerrar a degustação. O vinho deve ser um momento de prazer e não de exageros.
Raphael Zanette reforça: “O vinho nos convida a desacelerar e compartilhar momentos inesquecíveis. Quando degustamos sem pressa, evitamos excessos e aproveitamos a experiência ao máximo.”
Em 2025, o Dia da Ressaca reforça a importância de celebrar com equilíbrio. Seja em um baile de Carnaval ou em um jantar tranquilo, essas dicas vão ajudar a aproveitar o melhor do vinho sem consequências desagradáveis no dia seguinte.
Sobre o Grupo Vino!
Com o objetivo de democratizar o consumo de vinhos a um preço acessível, o Grupo Vino! inaugurou sua primeira loja em 2015. Desde 2019, expandiu sua operação para outros estados brasileiros e hoje conta com mais de 61 unidades espalhadas pelo país.