Panqueca de Aveia Fit: Receita Fácil e Saudável para o Café da Manhã

Aprenda a preparar uma deliciosa panqueca de aveia fit, saudável e nutritiva, perfeita para começar o dia com energia e fica pronta em poucos minutos.

Publicado em 05/09/2024 às 12:22

Se você está em busca de uma opção saudável e saborosa para o café da manhã, a panqueca de aveia fit é uma escolha perfeita.

Rica em fibras e proteínas, ela ajuda a manter a saciedade ao longo do dia e é ideal para quem busca uma alimentação balanceada sem abrir mão do sabor.

Confira como preparar essa delícia com ingredientes simples e em poucos minutos!

Ingredientes

  • 1 xícara de aveia em flocos finos
  • 1/2 xícara de leite desnatado ou vegetal (como leite de amêndoas)
  • 1 ovo
  • 1 colher de sopa de mel ou adoçante a gosto
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 pitada de canela (opcional)
  • Óleo de coco ou azeite para untar a frigideira

Modo de Preparo

  1. Em um liquidificador ou tigela, misture a aveia, o leite, o ovo, o mel (ou adoçante), e a canela até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
  3. Aqueça uma frigideira antiaderente em fogo médio e unte com um pouco de óleo de coco ou azeite.
  4. Despeje uma porção da massa na frigideira quente e espalhe, formando uma panqueca.
  5. Cozinhe por cerca de 2 minutos de cada lado ou até que as bordas comecem a se soltar e a panqueca esteja dourada.
  6. Repita o processo até terminar a massa.

Tempo de Preparo

Tempo total: 10 minutos

Dicas Extras

  • Sirva as panquecas com frutas frescas, mel, iogurte ou pasta de amendoim para um toque extra de sabor e nutrição.
  • Você também pode adicionar sementes como chia ou linhaça à massa para um aporte extra de fibras.

A panqueca de aveia fit é uma ótima opção para um café da manhã saudável e nutritivo. Além de ser rápida e fácil de preparar, ela é versátil e pode ser combinada com diferentes acompanhamentos para agradar a todos os gostos.

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