3 receitas fit com frango desfiado para você variar no almoço

O frango desfiado é um ingrediente versátil e nutritivo, perfeito para quem busca uma alimentação equilibrada. Com ele, é possível preparar diversas receitas saborosas e nutritivas, ideais para o almoço.

Confira 3 opções que vão te ajudar a variar o cardápio e manter a dieta em dia:

RECEITAS FIT COM FRANGO DESFIADO PARA VOCÊ VARIAR NO ALMOÇO

1. Salada Colorida com Frango Desfiado e Quinoa

INGREDIENTES

• 1 peito de frango cozido e desfiado;
  
• 1 xícara de quinoa cozida;
  
• 1 xícara de mix de folhas verdes;
  
• ½ xícara de tomate cereja picado;
  
• ¼ xícara de pepino picado;
  
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem;
  
• Suco de 1 limão;
  
• Sal e pimenta do reino a gosto.

MODO DE PREPARO

• Em uma tigela, misture o frango desfiado, a quinoa cozida, o mix de folhas, o tomate cereja e o pepino;
  
• Prepare o tempero misturando o azeite, o suco de limão, sal e pimenta do reino;
  
• Regue a salada com o tempero e misture bem.

2. Wraps de Frango com Abacate e Tomate

INGREDIENTES

• 2 tortilhas de trigo integral;
  
• 1 peito de frango cozido e desfiado;
  
• ½ abacate amassado;
  
• 2 folhas de alface;
• 2 tomates picados;
  
• Sal e pimenta do reino a gosto.

MODO DE PREPARO

• Espalhe o abacate amassado em uma das tortilhas;
  
• Adicione o frango desfiado, as folhas de alface e os tomates picados;
  
• Tempere com sal e pimenta do reino;
  
• Enrole a tortilha e corte ao meio.

3. Panqueca de Aveia com Recheio de Frango

INGREDIENTES

• 1 ovo;
  
• 1/2 xícara de aveia em flocos;
• 1/2 xícara de leite;
  
• 1 colher de chá de fermento em pó;
  
• 1 peito de frango cozido e desfiado;
  
• 1 cebola picada;
  
• 1 dente de alho picado;
  
• 1 tomate picado;
  
• Sal e pimenta do reino a gosto.

MODO DE PREPARO

• Bata o ovo, a aveia, o leite e o fermento em um liquidificador até obter uma massa homogênea;
  
• Em uma frigideira antiaderente untada, coloque uma porção da massa e cozinhe dos dois lados até dourar;
• Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado e o tomate picado;
• Tempere com sal e pimenta do reino;
• Recheie as panquecas com o frango e sirva.

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