Os 5 cafés mais especiais do mundo: uma jornada sensorial inesquecível
É amante de café? Confira opções para viajar pelos sabores mais exóticos e renomados do mundo com os cafés mais cobiçados pelos especialistas.
Publicado em 12/07/2024 às 18:29
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O 'pretinho' comum de todo dia tem um cantinho especial no coração de quem ama café. Mas que tal expandir as fronteiras do paladar?
Conheça os 5 tipos de cafés mais aclamados do planeta, cada um com características únicas que os tornam verdadeiras obras de arte.
1. Kopi Luwak
Extraído dos grãos parcialmente digeridos por civetas asiáticas, o Kopi Luwak ostenta um sabor suave e complexo com notas terrosas, achocolatadas e frutadas. Prepare-se para um café intrigante e exclusivo, com preço à altura de sua raridade.
2. Blue Mountain
Cultivado nas Montanhas Azuis da Jamaica, o Blue Mountain se destaca por seu sabor suave, equilibrado e com notas cítricas e florais. Um café aromático e refinado, perfeito para os paladares mais exigentes.
3. Hacienda La Esmeralda
Vencedor de diversas premiações internacionais, o Hacienda La Esmeralda oferece um café extraordinário com acidez vibrante, notas florais e frutadas e um final de boca excepcionalmente doce. Uma experiência sensorial única para os apreciadores de cafés especiais.
4. Kona Coffee
Nascido das encostas vulcânicas do Havaí, o Kona Coffee encanta com seu sabor encorpado, notas de nozes e chocolate e acidez equilibrada. Um café exótico e marcante, ideal para quem busca uma experiência sensorial diferenciada.
5. Yirgacheffe
Originário da região de Yirgacheffe na Etiópia, este café se destaca por seu aroma floral intenso, notas cítricas e acidez brilhante. Um café leve e frutado, perfeito para os amantes de cafés com perfis mais cítricos.
