Brigadeiro fit com pasta de amendoim: Aprenda receita fácil e rápida

O brigadeiro fit com pasta de amendoim se tornou uma opção popular para quem busca um doce saboroso e mais saudável.

A pasta de amendoim é uma excelente fonte de proteínas, nutriente essencial para o crescimento e reparo muscular, além de conter gorduras boas que auxiliam na saúde cardiovascular e na saciedade.

O brigadeiro fit utiliza menos açúcar do que o brigadeiro tradicional, diminuindo o impacto glicêmico. Você pode encontrar diversas receitas com diferentes ingredientes, como cacau em pó, whey protein, leite vegetal e adoçantes naturais.

Dito isso, confira modo de preparo deste delicioso e saudável brigadeiro fit para ser incrementado no seu lanche fit!

Como fazer brigadeiro com pasta de amendoim

Ingredientes

• Amendoim triturado para enrolar
• Água para dar o ponto de brigadeiro
• 3 colheres de sopa de água
• 1 colher de sopa de cacau em pó
• 50 gramas de Whey Protein de chocolate
• 3 colheres de pasta de amendoim

Modo de preparo

1. Em um recipiente, coloque a pasta de amendoim e as colheres de água. Misture bem e leve ao micro-ondas por 1 minuto.
2. Deixe a mistura esfriar um pouco e, em seguida, adicione o whey protein e o cacau, mexendo até formar uma farofa.
3. Acrescente água aos poucos, mexendo sempre, até atingir a consistência desejada para o brigadeiro.
4. Finalmente, enrole a massa em pequenas bolinhas e passe no amendoim triturado.
5. Está pronto para servir!

Com informações do site Receiteria.