Notícia
Bolo de fubá fit cozido no liquidificador
Alimentar-se de forma saudável é fundamental para ter uma vida mais disposta e saudável. Veja como fazer esse bolo fit delicioso com esta receita:
Em busca de um lanche ou sobremesa fit e deliciosa? Experimente este bolo de fubá cozido no liquidificador!
Perfeito para quem busca uma alimentação saudável e equilibrada, ele é rico em nutrientes e oferece diversos benefícios para a saúde.
Benefícios para a saúde
O fubá, ingrediente principal do bolo, é um cereal integral rico em fibras, vitaminas e minerais. Ele auxilia na digestão, regula o intestino, controla o colesterol e glicemia, além de fornecer energia e saciedade.
Além disso, o fubá é rico em proteínas, ferro e magnésio, importantes para o bom funcionamento do organismo.
Informações Adicionais
- Rendimento: 8 porções
- Tempo de preparo: 40 minutos
- Calorias por porção: 200 kcal (aproximadamente)
Ingredientes
- 2 xícaras de chá de fubá
- 2 xícaras de chá de leite desnatado ou vegetal
- 1 xícara de chá de açúcar demerara ou adoçante natural da sua preferência
- 1/2 xícara de chá de óleo de coco ou vegetal
- 3 ovos
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
- Opcional: coco ralado, goiabada picada ou uva-passa para decorar
Modo de preparo
- No liquidificador, bata o leite, o óleo, os ovos e o açúcar até obter uma mistura homogênea.
- Acrescente o fubá e o sal e bata novamente até incorporar.
- Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula.
- Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- Leve para assar em forno preaquecido a 180?°C por cerca de 30 minutos, ou até dourar.
- Decore com coco ralado, goiabada picada ou uva-passa (opcional).
- Sirva quente ou frio e aproveite!
Dicas:
- Para um bolo ainda mais fit, utilize leite vegetal sem açúcar e óleo de coco extra virgem.
- Você pode substituir o açúcar demerara por adoçante natural da sua preferência, como stevia ou eritritol.
- Se desejar, adicione outros ingredientes à massa, como frutas secas, castanhas ou especiarias.
- Sirva o bolo com iogurte natural, mel ou frutas frescas para uma refeição ainda mais completa e saudável.
Observações
- As informações nutricionais podem variar de acordo com os ingredientes utilizados.
- Consulte um nutricionista para uma avaliação personalizada e orientação sobre a melhor dieta para você.
Aprenda a fazer um bolo de milho prático, fácil e delicioso!
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“A matéria apresentada neste portal tem caráter informativo e não deve ser considerada como aconselhamento médico. Para obter informações fornecidas sobre qualquer condição médica, tratamento ou preocupação de saúde, é essencial consultar um médico especializado.”