Bolo de cenoura com chocolate fit: Veja como preparar receita fácil e simples

O bolo de cenoura com chocolate fit é uma opção deliciosa e saudável para quem busca um docinho sem culpa. Ele é rico em nutrientes, como vitaminas A, B e C, além de fibras e minerais.

Apesar de ser fit, o bolo de cenoura com chocolate ainda é um alimento calórico. Consuma com moderação como parte de uma dieta equilibrada. Utilize ingredientes frescos e integrais para garantir o máximo de benefícios nutricionais.

Controlar os ingredientes e o modo de preparo garante um bolo mais saudável e saboroso. Dito isso, confira como preparar uma deliciosa receita para incrementar no seu lanche fit.

Como fazer bolo de cenoura com chocolate fit

Ingredientes

• 80 gramas de cenoura picada
• 1 ovo
• 1 colher de eritritol ou outro adoçante
• 20 gramas de farinha de aveia
• 3 colheres de sopa de leite
• 1 colher de café de fermento químico em pó (fermento para bolo)
• 1/2 scoop de Whey de chocolate (30 gramas)
• 1 colher de sopa de água

Modo de preparo

1. Para a massa, coloque a cenoura, o ovo, o eritritol, a farinha de aveia e o leite no liquidificador.
2. Bata até obter uma mistura homogênea. Acrescente o fermento e bata brevemente para incorporar.
3. Despeje a massa em um recipiente ou xícara e leve ao micro-ondas por cerca de 3 minutos.
4. Para a calda, misture o whey com a água até obter uma textura cremosa e espalhe sobre o bolinho.
5. Sirva com a bebida de sua preferência. Bom apetite!

Com informações do site Receiteria.