RECEITA

Pizza de liquidificador: massa prática, rápida e deliciosa que vai te conquistar!

A pizza de liquidificador é uma opção prática, rápida e deliciosa para quem busca uma refeição saborosa sem complicação. Experimente essa receita!

Publicado em 22/06/2024 às 18:15
Notícia

Cansado de sovar massa de pizza?

Deseja uma alternativa rápida e saborosa para saciar sua vontade de pizza? Então, prepare-se para se encantar com a receita de pizza de liquidificador!

Essa massa mágica te permite preparar pizzas incríveis em menos de 30 minutos, sem precisar sujar as mãos.

Ingredientes para a Massa:

Freepik
Aprenda a fazer pizza de frigideira fit. - Freepik

  • 2 xícaras (chá) de leite morno
  • 1 ovo
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (chá) de sal
  • 1 colher (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó

Ingredientes para o Recheio (a gosto):

  • Molho de tomate
  • Queijo mussarela ralado
  • Presunto
  • Pepperoni
  • Azeitonas
  • Cebola
  • Orégano
  • Pimenta-do-reino

Modo de Preparo da Massa:

Reprodução/iStock - THEADAPTIVE.NET
Imagem ilustrativa de pizza de frigideira - Reprodução/iStock - THEADAPTIVE.NET

  1. No liquidificador: No liquidificador, coloque o leite morno, o ovo, o óleo, o sal, o açúcar e a farinha de trigo. Bata tudo até obter uma massa homogênea.
  2. Adicione o fermento: Por último, adicione o fermento em pó e bata por mais alguns segundos até incorporar.
  3. Deixe descansar: Despeje a massa em uma tigela untada com óleo e cubra com um pano úmido. Deixe descansar em local amorno por cerca de 30 minutos ou até dobrar de volume.

Montagem e Assamento:

  1. Pré-aqueça o forno: Pré-aqueça o forno a 200°C.
  2. Divida a massa: Divida a massa em duas partes iguais e abra cada uma com um rolo até formar discos finos.
  3. Recheie a gosto: Espalhe o molho de tomate sobre a massa, adicione o queijo mussarela ralado e seus recheios favoritos.
  4. Leve ao forno: Leve as pizzas para assar no forno pré-aquecido por cerca de 20 minutos, ou até que a massa esteja dourada e o queijo derretido.
  5. Sirva quente: Retire as pizzas do forno e corte em fatias. Sirva quente e saboreie essa delícia!

Dicas para uma Pizza Perfeita:

Reprodução/ iStock
Imagem ilustrativa de pizza de berinjela! - Reprodução/ iStock

  • Utilize ingredientes de qualidade para um sabor ainda mais especial.
  • Varie os recheios de acordo com seu gosto e experimente novas combinações.
  • Se desejar, você pode adicionar ervas frescas à massa, como orégano ou manjericão.
  • Para uma massa mais crocante, pré-asse a massa por alguns minutos antes de adicionar o recheio.
  • Sirva a pizza com uma salada verde fresca para um acompanhamento completo.

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