Broa de fubá fit: Aprenda receita simples e rápida para o São João
O fubá integral é mais rico em fibras e nutrientes, deixando a broa mais nutritiva. Confira uma receita de broa de fubá fit para o São João!
Você sabia que o fubá integral é mais rico em fibras e nutrientes? Isso deixa a broa mais nutritiva e saciante.
O São João é uma época de festas, comidas típicas e, claro, muita broa de fubá. Mas quem disse que essa delícia não pode ser fit? Com algumas adaptações simples, você pode aproveitar o sabor da broa de fubá sem culpa.
Pensando nisso, separamos uma deliciosa e prática receita de broa de fubá fit para você saborear nesta semana de clima junino.
Como fazer broa de fubá fit
Ingredientes
- 1 xícara de fubá
- 2 xícaras de açúcar de coco
- 1 ovo caipira
- 1/2 xícara de farinha sem glúten
- 2 col. de sopa de leite de amêndoas
- 1 col. de sopa de manteiga
- 1/2 col de sopa de fermento biológico
Modo de preparo
- Junte os ingredientes secos com a manteiga ghee e misture até obter uma farofa.
- Acrescente os ovos e depois o leite até chegar em uma consistência que dê para fazer bolinhas.
- Leve ao forno em temperatura média por aproximadamente 30 minutos.
- Quando as broas tiverem crescido, faça o teste do palito até ele sair limpo e consuma ainda quentinhas.
Esta receita é do site Minha Vida.
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