5 Receitas Fit Incríveis para o Seu Café da Manhã

Receitas Fit!

Manhã chegou e bate aquela fome? Que tal começar o dia com um café da manhã fit, delicioso e nutritivo, que te dará energia para conquistar seus objetivos?

Prepare 5 receitas incríveis para você se inspirar e aproveitar cada mordida:

1. Panquecas de Aveia com Banana e Frutas Vermelhas:

Ingredientes:

• 1 banana amassada
  
• 2 colheres de sopa de aveia em flocos
  
• 1 ovo
  
• 1/2 colher de chá de canela em pó
  
• Frutas vermelhas frescas (morango, framboesa, mirtilo) a gosto
  
• Mel ou agave a gosto (opcional)

Modo de Preparo:

1. Misture a banana amassada, a aveia, o ovo e a canela em um bowl até formar uma massa homogênea.
   
2. Aqueça uma frigideira antiaderente untada com óleo de coco em fogo médio.
   
3. Despeje pequenas porções da massa na frigideira e cozinhe por 2-3 minutos de cada lado, ou até dourar.
   
4. Sirva as panquecas com as frutas vermelhas frescas e mel ou agave a gosto (opcional).

2. Smoothie Tropical com Manga, Abacaxi e Chia:

Ingredientes:

• 1 manga congelada em cubos
  
• 1/2 abacaxi congelado em cubos
  
• 1 xícara de leite vegetal (coco, amêndoas, etc.)
  
• 1 colher de sopa de chia
  
• 1/2 banana congelada em rodelas (opcional)

Modo de Preparo:

1. Coloque todos os ingredientes em um liquidificador e bata até obter um creme homogêneo e cremoso.
   
2. Sirva o smoothie imediatamente, decorado com frutas frescas a gosto (opcional).

3. Iogurte Grego com Granola Caseira e Mel:

Ingredientes:

• 1 pote de iogurte grego natural
  
• 3 colheres de sopa de granola caseira (veja receita abaixo)
  
• Mel a gosto

Modo de Preparo:

1. Em um pote ou tigela, coloque o iogurte grego natural.
   
2. Adicione a granola caseira por cima e regue com mel a gosto.
   
3. Decore com frutas frescas a gosto (opcional).

4. Omelete de Forno com Legumes e Queijo:

Ingredientes:

• 3 ovos
  
• 1/2 xícara de leite vegetal (coco, amêndoas, etc.)
  
• 1/4 xícara de brócolis picado
  
• 1/4 xícara de tomate picado
  
• 1/4 xícara de cebola picada
  
• 1/4 xícara de queijo mussarela ralado
  
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Pré-aqueça o forno a 180°C.
   
2. Em um bowl, misture os ovos, o leite vegetal, o sal e a pimenta.
   
3. Adicione os legumes picados e o queijo mussarela ralado à mistura de ovos.
   
4. Despeje a mistura em uma forma refratária untada com azeite de oliva.
   
5. Leve ao forno por cerca de 20 minutos, ou até que a omelete esteja firme e dourada.
   
6. Sirva a omelete quente, cortada em fatias.

5. Pão Integral com Abacate e Ovo Poché:

Ingredientes:

• 2 fatias de pão integral
  
• 1/2 abacate amassado
  
• 2 ovos
  
• Vinagre branco
  
• Sal e pimenta a gosto

Modo de Preparo:

1. Toste as fatias de pão integral.
   
2. Espalhe o abacate amassado sobre as fatias de pão.
   
3. Para preparar o ovo poché, aqueça água em uma panela pequena com um pouco de vinagre branco.
4. Quando a água estiver fervendo, faça um redemoinho com uma colher e quebre um ovo no centro do redemoinho.
5. Cozinhe por cerca de 3 minutos, ou até que a clara esteja firme e a gema ainda esteja mole.
   
6. Retire o ovo poché da água com uma escumadeira e coloque-o sobre o abacate nas fatias de pão.
   
7. Tempere com sal e pimenta a gosto.