RECEITA FIT
Receita de Crepe Fit: saiba como fazer
Confira uma deliciosa receita caseira fit de crepe
O crepe fit é uma versão saudável e mais leve do tradicional crepe, que geralmente é feito com farinha branca, leite integral e bastante manteiga.
Na versão fit, são utilizados ingredientes mais saudáveis, como farinha integral, leite desnatado, óleo de coco e ovos.
Veja o passo a passo a seguir.
Receita de Crepe Fit
Crepe - Reprodução/Freepik
Ingredientes:
- 1 xícara de farinha de trigo integral
- 1 xícara de leite desnatado
- 2 ovos
- 1 colher de sopa de óleo de coco
- 1 colher de chá de fermento em pó
- Pitada de sal
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Modo de preparo:
- Em um liquidificador, bata todos os ingredientes até obter uma massa homogênea.
- Em uma frigideira antiaderente pré-aquecida, coloque uma concha da massa e espalhe bem, para que ela fique fina.
- Deixe cozinhar por alguns minutos, até que a parte de baixo do crepe esteja dourada.
- Vire o crepe com a ajuda de uma espátula e deixe cozinhar do outro lado.
- Retire o crepe da frigideira e repita o processo com o restante da massa.
- Sirva os crepes com recheios saudáveis, como frutas frescas, iogurte natural e mel, ou queijo magro e tomate.
- Bom apetite!
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