Ideia de jantar para servir no Dia dos Namorados fácil e rápida

O Dia dos Namorados está se aproximando e, com isso, cresce o número de pessoas interessadas em surpreender seu respectivo parceiro.

No Brasil, a data é celebrada no dia 12 de junho, e serve para homenegear a pessoa que está ao seu lado, seja com presentes ou até mesmo um momento especial a dois.

Sabendo disso, confira uma ideia de jantar para servir no Dia dos Namorados que é fácil e rápida de fazer em casa.

IDEIA DE JANTAR DIA DOS NAMORADOS

Neste conteúdo, aprenda a fazer um risoto de camarão fácil em casa.

Ingredientes

• 200g de arroz arbóreo
  
• 500g de camarão fresco limpo e sem casca
  
• 1 cebola picada
  
• 2 dentes de alho picados
  
• 1/2 xícara de vinho branco seco
  
• 700ml de caldo de camarão ou legumes
  
• 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
  
• 2 colheres de sopa de manteiga
  
• 2 colheres de sopa de azeite extra virgem
  
• Sal e pimenta do reino a gosto
  
• Salsinha fresca picada para decorar

Modo de preparo

1. Tempere o camarão com sal e pimenta a gosto
   
2. Aqueça o azeite em fogo médio em uma panela
   
3. Refogue a cebola e alho até ficarem macios
   
4. Adicione o arroz e refogue por cerca de 2 minutos
   
5. Mexa sempre
   
6. Despeje o vinho branco e cozinhe até evaporar
   
7. Adicione o caldo do camarão aos poucos até ficar al dente
   
8. Adicione os camarões e cozinhe até rosar
   
9. Desligue o fogo
   
10. Adicione a manteiga, queijo parmesão ralado e misture bem
    
11. Ajuste o sal e pimenta
    
12. Decore com salsinha fresca e sirva