Por que gelatina faz bem? Veja os benefícios da gelatina para a saúde
Veja quais as propriedades da gelatina são benéficas para a pele, cabelos e unhas
A gelatina é muito mais do que uma sobremesa colorida e brilhante. Ela possui uma série de benefícios para a saúde, graças à sua composição rica em colágeno e aminoácidos essenciais.
Nesta matéria, confira os benefícios da gelatina para o corpo.
Em termos calóricos, 100 g de gelatina normalmente têm cerca de 350 calorias.
Antes de apresentar os benefícios, é importante observar que nem todas as gelatinas são feitas da mesma forma. Algumas podem conter açúcares adicionados, conservantes ou sabores artificiais, que podem anular os benefícios potenciais à saúde.
Benefícios da Gelatina
1. Combate a Celulite
A celulite é causada pela quebra do colágeno na pele. A gelatina, rica em colágeno, pode ajudar a combater esse problema, mantendo a pele firme e saudável.
2. Auxilia na Perda de Peso
A gelatina é uma excelente fonte de proteína. Consumi-la pode proporcionar saciedade, ajudando a controlar a fome e a reduzir a ingestão de alimentos menos saudáveis. Além disso, ela contribui para a desintoxicação do fígado, favorecendo a queima de gordura.
3. Melhora a Saúde Digestiva
O aminoácido glicina presente na gelatina auxilia na produção de ácido clorídrico no estômago, fundamental para uma boa digestão e absorção de nutrientes. Com o estresse e o envelhecimento, os níveis desses sucos digestivos vitais podem diminuir, mas a gelatina pode ajudar a equilibrá-los.
4. Tratamento da Artrite
A gelatina contém condroitina, um composto usado como suplemento para aliviar a dor e a rigidez nas articulações. Esse nutriente suporta cartilagens, tendões e articulações, contribuindo para o tratamento da artrite reumatoide e outras condições degenerativas.
5. Combate a Alergias
A gelatina ajuda a selar o revestimento intestinal, reduzindo a inflamação e a sensibilidade alérgica. Ela atua como uma barreira imunológica, protegendo contra agentes patogênicos.
6. Fortalece a Imunidade
Rica em vitamina C, a gelatina fortalece o sistema imunológico, combatendo os radicais livres e prevenindo doenças.
*Com informações de Terra.
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