Como conservar coentro na geladeira por mais tempo?

Você sabia que existem formas corretas de conservar o coentro e fazer com que ele dure mais tempo?

Para evitar o desperdício, separamos uma matéria para apresentar dois métodos incríveis para fazer o coentro durar mais tempo na geladeira. Veja agora!

Como conservar coentro na geladeira?

Antes de qualquer coisa, escolha um coentro de boa qualidade para ser consumido.

Selecione ramos verdes e viçosos, sem folhas amareladas ou murchas. Além disso, evite coentro com cheiro terroso ou forte, já que isso indica que está passado.

Métodos de armazenamento

Método 1:

1. Pegue um pote hermético ou recipiente com tampa vedada;
2. Forre o fundo do pote com uma camada de papel toalha úmido;
3. Coloque os ramos do coentro no pote, sem amontoar;
4. Cubra o coentro com outra camada de papel toalha úmido;
5. Feche o pote e leve à geladeira na gaveta de legumes;
6. Por fim, troque o papel toalha a cada 2 dias para manter a umidade ideal.

Método 2:

1. Corte as bases dos ramos de coentro em cerca de 2 cm;
2. Coloque os ramos em um jarro ou copo alto com água fresca;
3. Cubra as folhas com um saco plástico solto, como se fosse uma tampa;
4. Leve o jarro para a geladeira na gaveta de legumes;
5. Troque a água a cada 2 dias para manter a frescura.

Como lavar o coentro em casa?

Comece lavando os ramos de coentro em água corrente fria para remover qualquer sujeira ou agrotóxicos.

Feito isso, seque as folhas delicadamente com um pano limpo ou papel toalha para evitar o excesso de umidade!

Está procurando por receitas caseiras para testar em casa? Veja também e aproveite: 

Bolo de fubá super fofinho e delicioso