Receita de salpicão fácil e deliciosa para o Dia das Mães

O salpicão, um prato tipicamente brasileiro, é a combinação perfeita de praticidade, sabor e refrescância.

Ideal para dias quentes ou como acompanhamento de refeições principais, esse prato leve e colorido conquista paladares de todas as idades.

Nesta matéria, você descobrirá uma receita de salpicão simples e deliciosa, com ingredientes fáceis de encontrar e um preparo rápido e descomplicado.

Confira a seguir receita de um delicioso salpicão:

RECEITA DE SALPICÃO

INGREDIENTES

• 200g de frango cozido e desfiado (ou presunto em cubos);
• 2 tomates médios picados;
  
• 1 cebola média picada;
  
• 1 cenoura média ralada;
  
• 1/2 pimentão verde picado;
  
• 1/2 pimentão vermelho picado;
  
• 1 lata de milho verde escorrido;
  
• 1 lata de ervilha escorrida;
• 1/2 xícara de azeitonas verdes picadas;
  
• 1/2 xícara de cheiro-verde picado;
  
• Sal a gosto;
  
• Pimenta do reino a gosto;
• Suco de 1 limão (opcional);
  
• Maionese a gosto (opcional).

MODO DE PREPARO

• Em um recipiente grande, misture o frango desfiado (ou presunto em cubos), os tomates picados, a cebola picada, a cenoura ralada, os pimentões picados, o milho verde escorrido, a ervilha escorrida e as azeitonas verdes picadas;
  
• Tempere com sal e pimenta do reino a gosto;
  
• Adicione o suco de limão e a maionese, se desejar, e misture bem;
  
• Sirva gelado e decore com cheiro-verde picado.

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