À medida que a contagem regressiva para o ano novo se intensifica, os supersticiosos buscam rituais destinados a atrair boas energias. Entre as tradições mais difundidas, destaca-se a prática de pular sete ondas, vestir roupas brancas e celebrar com champanhe.
Uma sugestão que não passa despercebida é a escolha estratégica das uvas para invocar a prosperidade, elemento frequente nas ceias de Natal e Ano Novo.
De acordo com a simpatia, consumir 12 uvas à meia-noite na virada do ano, formulando um desejo a cada badalada do relógio, assegura a obtenção de energia positiva e sorte para o ano vindouro. Originária da Espanha, essa tradição simboliza cada um dos meses do ano.
Interessante, não é? Que tal enriquecer ainda mais a celebração com a preparação de um irresistível Ponche de Uvas? Aprenda agora a criar essa deliciosa bebida e adicione um toque de sabor especial à sua ceia de Ano Novo.
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SIMPATIA DA UVA NA VIRADA DE ANO
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) de Uvas Mimo Infinity;
- 1 xícara (chá) de Uvas Mimo Sweet Jubilee;
- 1 xícara (chá) de Uvas Mimo Green Dreams;
- 1 colher (chá) de raspas da casca da laranja;
- 400 ml de vinho branco gelado;
- 300 ml de suco de uva verde;
- 100 ml de suco de laranja;
- Folhas frescas de hortelã;
- Rodelas de laranja.
Modo de Preparo:
- Corte as uvas ao meio.
- Coloque-as em uma jarra de 1500ml.
- Acrescente as raspas da casca da laranja, folhas frescas e as rodelas de laranja.
- Adicione o vinho branco, o suco de uva verde e o suco de laranja.
- Misture bem e finalize com muito gelo.
Fonte: Diário de Rio Claro