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SOBREMESA DE NATAL SIMPLES E FÁCIL! Confira a receita de mousse de chocolate SEM AÇÚCAR!

Deguste da famosa e simples receita de apenas três ingredientes!

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Cadastrado por

Iasmin Moraes

Publicado em 22/12/2023 às 21:22
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Mousse de chocolate
Mousse de chocolate - Reprodução/Freepik

Bateu aquela vontade de preparar um bom mousse de chocolate para o natal mas está preocupado que vai sair da dieta? Então confira essa receita simples e deliciosa da famosa sobremesa que não leva açúcar!

Reprodução/Freepik
Mousse - Reprodução/Freepik

Ingredientes: 

  • 6 ovos com claras e gemas separados 
  • 1/3 de xícara de chá de adoçante culinário 
  • 140 g de chocolate 70% 

Modo de preparo 

  1. Em uma batedeira, coloque as calaras do ovo. Bata e vá adicionando gradualmente o adoçante até formar um merengue com pico firme. Reserve 
  2. Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho-maria
  3. Acrescente as gemas e misture bem até formar uma pasta 
  4. Junte metade do merengue com o chocolate e misture bem 
  5. Coloque a outra metade e misture delicadamente, debaixo para cima, até incorporar 
  6. Deixe reservado na geladeira por aproximadamente 6 horas antes de servir, para ter uma melhor experiência
  7. Está pronto, agora é só servir! 

Para se deliciar melhor, experimente servir o pavê com algum biscoito adicionar mais textura a sobremesa.

Uma outra opção é experimentar acompanhado de iogurte ou coalhada, intercalar as colheradas irá destacar o sabor do chocolate da sobremesa! 

Fonte: Receiteria

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