ARROZ NATALINO

ARROZ TEMPERADO DE NATAL: Aprenda a receita desse delicioso arroz natalino

Saiba como fazer o arroz temperado de Natal em casa

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Samantha Oliveira

Publicado em 22/12/2023 às 18:34
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arroz à grega
arroz à grega - FREEPIK

O arroz de Natal é um prato típico servido nas confraternizações de fim de ano. Essa é uma receita fácil, que conta com uma variedade de ingredientes e que pode ser reproduzida em casa.

Sabendo disso, aprenda a fazer esse delicioso arroz natalino para servir neste fim de ano. Confira a seguir.

MENSAGEM DE BOM DIA SEMANA DE NATAL

ARROZ DE NATAL RECEITA

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Reprodução/Freepik
Arroz Pega Marido: o prato que vai fazer o seu marido ficar apaixonado - Reprodução/Freepik

Ingredientes:

  • 2 arroz
  • ½ xícara de cenoura picada ou ralada
  • ½ xícara de vagem picada
  • ½ xícara de presunto ou bacon picado
  • ½ xícara de milho escorrido
  • ½ pimentão vermelho
  • ½ cebola picada
  • 3 colheres de sopa de cebolinha verde
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 1 colher de chá de sal

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Como fazer:

  1. Coloque uma panela grande com óleo e refogue a cebola, a cenoura e o pimentão por cerca de 2 minutos
  2. Bata os ovos em uma tigela, junte tudo e mexa até fritar
  3. Acrescente vagem, presunto e o arroz e misture
  4. Refogue mais um pouco e até o grão de arroz ficar transparente
  5. A partir daí, adicione 4 xícaras de chá de água fervente, abaixe o fogo e deixe cozinhar
  6. Lembre-se de deixar a panela parcialmente tampada por cerca de 20 minutos ou até a água ser totalmente absorvida
  7. Desligue o fogo, tampe a panela e deixe por mais 5 minutos
  8. Por fim, misture o milho e sirva polvilhado com cebolinha

Com informações do Tudo Receitas.

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