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BOLINHO DE CARNE MOÍDA: Veja como fazer bolinho de carne moída fácil

Os bolinhos de carne podem ser uma opção de almôndega

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Lawanne Arruda

Publicado em 11/12/2023 às 20:01
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Almôndegas
Almôndegas - Reprodução/ Pixabay

Os bolinhos de carne podem ser usados como petiscos ou como porção de proteína acompanhada de molho e massa. Veja como fazer bolinho de carne moída simples e fácil.

RECEITA DE BOLINHO DE CARNE

Ingredientes

  • 1/2 kg de carne moída;

  • 3 colheres (sopa) de farinha de trigo;

  • cebola;

  • alho;

  • 1 ovo;

  • temperos a gosto.

Modo de preparo

  1. Comece temperando a carne moída com o alho, a cebola e temperos de sua preferência.

  2. Em seguida, adicione o ovo e a farinha de trigo, misturando bem até que a farinha não apareça mais;

  3. Separe porções da carne para fazer bolinhas e coloque no óleo quente;

  4. Deixe fritar bem. Retire e coloque no papel-toalha para tirar o excesso de óleo;

  5. Sirva com opções de molhos como acompanhamento: molho rosé, molho de alho, maionese caseira, etc. 

 

Fonte: Tudo Gostoso

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