Bolo fit de banana e aveia no liquidificador: aprenda receita de bolo de banana com aveia fácil

Aprenda a preparar um delicioso bolo de banana com aveia no liquidificador, com uma receita simples e fácil de fazer. Confira a seguir!

BOLO DE BANANA COM AVEIA

Ingredientes

• 4 ovos;

• 4 bananas médias;

• 1/3 xícara de chá de óleo de coco;

• 1 colher de sopa de açúcar de coco (ou adoçante de sua preferência);

• 2 xícaras de chá de flocos de aveia;

• 2 colheres de sopa de fermento químico em pó;

• Canela a gosto.

OPCIONAL: Ingredientes para caramelizar

• 1 colher de sopa de açúcar cristal

• 3 bananas

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MODO DE PREPARO

1. Coloque os ovos, as bananas cortadas em rodelas em um liquidificador para bater bem.

2. Em seguida, adicione o óleo, o açúcar e bata mais um pouco. Acrescente a aveia e bata até ficar homogêneo.

3. Com delicadeza, incorpore o fermento e a canela.

4. Unte uma forma com óleo de coco, despeje a massa e leve para assar em forno preaquecido a 200 °C por quarenta minutos.

5. Deixe esfriar para desenformar.

6. Caso queira usar a banana caramelizada, coloque o açúcar e a banana por baixo de massa antes de assar, ou use para ornamentar o bolo ao final.

Fonte: Receitinhas