RECEITA

Truque de chef para bolo de chocolate 'mais gostoso'

Descubra o sabor do bolo de chocolate mais gostoso!

Cadastrado por

Publicado em 05/12/2023 às 8:36

Notícia

É o fato ou acontecimento de interesse jornalístico. Pode ser uma informação nova ou recente. Também diz respeito a uma novidade de uma situação já conhecida.

Artigo

Texto predominantemente opinativo. Expressa a visão do autor, mas não necessariamente a opinião do jornal. Pode ser escrito por jornalistas ou especialistas de áreas diversas.

Investigativa

Reportagem que traz à tona fatos ou episódios desconhecidos, com forte teor de denúncia. Exige técnicas e recursos específicos.

Content Commerce

Conteúdo editorial que oferece ao leitor ambiente de compras.

Análise

É a interpretação da notícia, levando em consideração informações que vão além dos fatos narrados. Faz uso de dados, traz desdobramentos e projeções de cenário, assim como contextos passados.

Editorial

Texto analítico que traduz a posição oficial do veículo em relação aos fatos abordados.

Patrocinada

É a matéria institucional, que aborda assunto de interesse da empresa que patrocina a reportagem.

Checagem de fatos

Conteúdo que faz a verificação da veracidade e da autencidade de uma informação ou fato divulgado.

Contexto

É a matéria que traz subsídios, dados históricos e informações relevantes para ajudar a entender um fato ou notícia.

Especial

Reportagem de fôlego, que aborda, de forma aprofundada, vários aspectos e desdobramentos de um determinado assunto. Traz dados, estatísticas, contexto histórico, além de histórias de personagens que são afetados ou têm relação direta com o tema abordado.

Entrevista

Abordagem sobre determinado assunto, em que o tema é apresentado em formato de perguntas e respostas. Outra forma de publicar a entrevista é por meio de tópicos, com a resposta do entrevistado reproduzida entre aspas.

Crítica

Texto com análise detalhada e de caráter opinativo a respeito de produtos, serviços e produções artísticas, nas mais diversas áreas, como literatura, música, cinema e artes visuais.

Transforme o sabor do seu bolo de chocolate com um truque especial do chef!

Confira abaixo receita da chef Ana Paula de Araujo Souza para um bolo de chocolate irresistível, com uma calda cremosa que fará os amantes de doces delirarem. A magia desse bolo está no toque especial do açúcar mascavo na massa, enquanto a cobertura sedosa é uma mistura de chocolate em pó e pedaços. Confira como preparar:

Bolo de chocolate

Bolo de chocolate - **Reprodução/ Pexels**

Ingredientes:

Massa:

3 ovos
225 g de açúcar mascavo
165 g de óleo
210 g de farinha de trigo
100 g de chocolate em pó
240 ml de água quente
12 g de fermento químico
1/2 xícara de leite

Calda:

1 colher de glucose
2 latas de leite condensado
1 caixa de creme de leite
2 colheres de cacau em pó
1 xícara de chocolate 60%

Bolo de chocolate - **Reprodução/ Pixabay**

Modo de Preparo:

Massa

Peneire a farinha com o chocolate em pó e reserve.
Bata ovos e açúcar na batedeira até obter um volume dobrado e uma cor clara.
Acrescente o óleo e continue batendo.
Adicione alternadamente a água quente com os ingredientes secos, finalizando com o fermento.
Misture bem até ficar homogêneo.
Despeje na forma e asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 25 minutos.

Calda

Em uma panela, coloque o leite condensado e o creme de leite.
Adicione o cacau em pó, o leite e a glucose.
Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até a calda ficar homogênea.
Despeje o chocolate e continue misturando até atingir a consistência desejada.

Essa receita de bolo de chocolate com sua cobertura cremosa é um verdadeiro deleite para os apreciadores de doces.

Com ingredientes simples e um toque especial, você vai elevar o sabor do seu bolo a um outro patamar. Experimente e surpreenda-se com cada pedaço desse sabor divino!

Fonte: G1