A culinária italiana de Julião Konrad

Julião Konrad, empresário de muitas churrascarias de sucesso e que sempre mostrou conhecer tudo sobre o preparo de carnes nobres, está com nova paixão: Tem acompanhado na TV programas especializados na cozinha italiana e já criou alguns pratos. Dois deles vão para o cardápio do “Cecília’, que ele abre em junho e que garante que será o melhor restaurante de comida italiana que o Recife já teve. Abre no começo de junho, num prédio da Moura Dubeux no Cais José Estelita. Vai mostrar seu lado chef em quatro pratos, cuja preparação será exibida em telões no restaurante.

O NOME

Uma curiosidade é o nome do restaurante é uma homenagem à sua esposa Marlene Konrad, cujo nome completo é Marlene Cecília Konrad.

DEMOCRACIA

O ministro do Supremo Tribunal Federal, Gilmar Mendes fez este comentário nas redes sociais; “As democracias dependem do jornalismo profissional. Sem ele, não há liberdade de informação e, por conseguinte, liberdade de expressão.”

NA EUROPA

Muitos colunáveis escolheram viajar após os dias de folia, aproveitando o feriado prolongado, com a Europa sendo um destino comum, mas para experiências distintas. João e Patrícia Correia seguiram para algumas cidades na França e Itália para aproveitar o descanso. Já Fábio e Márcia Casanova, optaram pela região dos Alpes, onde vão esquiar.

CINQUENTENÁRIO

Uma figura especial, com uma legião de amigos no Recife, o arcebispo Dom Paulo Garcia, da Igreja Episcopal Carismática, comemora 50 anos de vida religiosa.

CONSOLIDADOS

Duas iniciativas do carnaval do prefeito João Campos estão devidamente consolidadas no calendário do carnaval do Recife. A festiva subida do Galo da Madrugada, na Ponte Duarte Coelho, e o desfile do Bloco Maluco Beleza, comandado por Alceu Valença.

POSSE

Será amanhã, às 18h, no Teatro Guararapes, a posse solene da nova diretoria da OAB de Pernambuco, presidida por Ingrid Zanella.

TRAJETÓRIA

Amanhã, nossa coluna traz entrevista inspiradora com Gleyce Fortaleza, médica dermatologista de muito prestígio. Ela conta os esforços feitos para ser uma das médicas de mais destaque nacionalmente e os muitos desafios enfrentados.

PARA FAMÍLIA

Terça-feira, acontece a sessão Cine Materna no Cinemark do RioMar, com a exibição do filme “Ainda Estou Aqui”. A sessão é especialmente voltada para famílias com bebês de até 18 meses. A sessão traz trocadores dentro da sala de cinema, equipados com fraldas e lenços umedecidos, estacionamento para carrinhos de bebê, ar-condicionado ameno e som do filme em volume reduzido.

COMEÇO DO ANO

Existe uma história cada vez mais confirmada de que para muitos brasileiros o ano só começa depois do carnaval. Ou seja, amanhã.

M O V I M E N T O

BOM DOMINGO: “O Brasil anda complicado e chato. Faltam esperanças, desalentos sobram. Faltam horizontes, sobram tristezas.” (José Paulo Cavalcanti Filho)

• TABATA Amaral esticou sua temporada com João Campos no Recife, depois do carnaval. Segunda-feira reassume na Câmara dos Deputados
• JOSÉ Câmara assumiu a presidência da seccional de Pernambuco da Sociedade Brasileira de Cirurgia Bariátrica e Metabólica.
• LENIR de Assis, vereadora de Londrina, no Paraná, vai assumir a vaga de Gleisi Hoffmann como deputada federal.
• A UCRÂNIA precisará de mais de 2,8 trilhões de reais para reconstruir os espaços após a invasão russa.
• O TRADICIONAL “Bar do Vizinho”, que há muitos anos faz sucesso com seus arrumadinhos, no Mercado da Boa Vista, anuncia nova unidade no Mercado da Encruzilhada.

• O SECRETÁRIO Marco Aurélio Filho conseguiu na Justiça o direito de continuar presidindo o diretório do PV no Recife.

ANIVERSARIANTES Daniela Harrop, Fátima Cristina Dias, Henrique Leite, Ismar Amorim Filho, Letícia Amblad Wanderley, Maria do Socorro Rocha, Nazaré Araújo, Odilon Almeida, Paula Brennand Guerra, Rodrigo da Fonte Maciel, Rogério Paes, Sandra Peixoto e Wagner Mendes.

COLUNA DE JOÃO ALBERTO NO SOCIAL 1: O CAFÉ DA MANHÃ DO PERNAMBUCANO.