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O que é 'pirâmide olfativa'? Saiba como as notas mudam o seu perfume

Descubra por que o cheiro do seu perfume favorito não é sempre o mesmo e como as notas olfativas definem cada fase da fragrância na sua pele

Cadastrado por

Alice Lins

Publicado em 15/06/2025 às 21:15 | Atualizado em 15/06/2025 às 21:32
Imagem ilustrativa de perfumes femininos! - Reprodução/ iStock

Você já sentiu um perfume na loja, se apaixonou, mas depois de algumas horas percebeu que o cheiro parecia outro? Isso não é defeito, é química.

Cada perfume é composto por diferentes fases aromáticas que se transformam com o tempo e o contato com a pele. Essa estrutura é chamada de pirâmide olfativa e é ela que define como um perfume "abre", evolui e se fixa ao longo do dia.

Se você ama fragrâncias, entender a pirâmide olfativa vai mudar sua relação com os perfumes e até ajudar na hora de escolher aquele que mais combina com você.

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O que é a pirâmide olfativa?

A pirâmide olfativa é um conceito usado na perfumaria para explicar a evolução do aroma no tempo.

Ela é dividida em três camadas principais: notas de saída (ou de topo), notas de coração (ou corpo) e notas de fundo (ou base). Cada uma delas tem características próprias e uma duração específica na pele.

Notas de saída: o primeiro impacto

As notas de saída são as primeiras que você sente ao borrifar um perfume. Geralmente são leves, voláteis e refrescantes, como frutas cítricas, ervas ou especiarias suaves. Elas evaporam rapidamente, durando entre 5 e 15 minutos.

Exemplos comuns: bergamota, limão, lavanda, hortelã, gengibre.

Função: causar uma boa primeira impressão e “convidar” para o restante da fragrância.

Notas de coração: a alma do perfume

Depois que as notas de saída evaporam, entram as notas de coração, que são o corpo do perfume. Elas aparecem por volta de 10 a 30 minutos após a aplicação e duram algumas horas. É aqui que o perfume mostra sua verdadeira identidade.

Exemplos comuns: rosa, jasmim, lírio-do-vale, canela, noz-moscada.

Função: equilibrar a transição entre o frescor do topo e a intensidade do fundo. São as notas mais "memoráveis" da fragrância.

Notas de fundo: o rastro duradouro

As notas de fundo são aquelas que fixam o perfume na pele e garantem sua durabilidade. Costumam ser mais densas, amadeiradas ou orientais. Surgem após cerca de 30 minutos e podem durar até 8 ou mais horas.

Exemplos comuns: âmbar, baunilha, patchouli, sândalo, almíscar (musk).

Função: dar profundidade e persistência à fragrância.

Por que isso importa na hora de escolher um perfume?

Muitas vezes, escolhemos um perfume com base no impacto inicial, ou seja, nas notas de saída. Mas, como elas evaporam rápido, o ideal é esperar alguns minutos após aplicar o perfume para sentir como ele evolui na sua pele.

Assim, você avalia melhor as notas de coração e fundo, que são as que realmente vão te acompanhar ao longo do dia.

A mesma fragrância pode "se comportar" de maneira diferente em pessoas distintas.

Isso acontece por causa do pH da pele, da alimentação, da temperatura corporal e até do clima. Por isso, sempre que possível, teste o perfume na sua própria pele antes de decidir.

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