BBB e vinhos: a combinação perfeita para acompanhar o programa com estilo
Aproveite o BBB com vinhos e petiscos incríveis! Dicas de harmonização para transformar sua noite de reality em uma experiência gastronômica única.
Assistir ao BBB se torna uma experiência ainda mais divertida quando acompanhado de bons petiscos e vinhos!
Se você é fã do reality e quer elevar suas noites de maratona, uma harmonização simples, mas sofisticada, pode transformar o momento.
Descubra como combinar sabores clássicos com vinhos que tornam a experiência mais agradável e especial.
Pipoca e Chardonnay Chileno
A pipoca, um clássico das noites de reality, harmoniza perfeitamente com um Chardonnay chileno. A acidez dessa uva corta a gordura da manteiga, enquanto seus aromas de frutas tropicais complementam a leveza do petisco, criando uma combinação simples, mas deliciosa.
Coxinha de Frango e Merlot Brasileiro
Outro petisco amado é a coxinha de frango, que fica ainda mais especial com um Merlot brasileiro. Os taninos macios dessa uva combinam com o recheio suculento e a delicadeza da massa, enquanto o corpo médio do vinho acompanha o peso do prato sem sobrecarregar os sabores.
Dadinhos de Tapioca e Vinho Verde Português
Se a ideia for apostar em sabores mais leves, um vinho verde português é ideal para acompanhar dadinhos de tapioca. O toque cítrico, com notas de limão e laranja, combina com o sabor neutro da tapioca, enquanto a leveza do vinho complementa o prato de forma harmônica.
Iscas de Tilápia e Vinho Branco Português
As iscas de tilápia ganham destaque com um vinho branco português de perfil fresco e mineral. O toque salino do vinho realça o sabor do peixe, e sua frescura contrasta de maneira deliciosa com a suavidade da tilápia.
Croquetes de Carne e Vinho Tinto do Alentejo
Para quem prefere algo mais robusto, um vinho tinto do Alentejo é perfeito para croquetes de carne. Seus taninos equilibram a gordura e a riqueza da carne, enquanto o toque de especiarias do vinho realça o sabor do petisco, criando uma combinação cheia de personalidade.
Tábua de Queijos e Sauvignon Blanc Chileno
Por fim, uma tábua de queijos também é uma excelente opção para acompanhar o reality. Um Sauvignon Blanc chileno harmoniza bem com queijos leves, como brie e camembert. Sua acidez equilibra a cremosidade dos queijos, enquanto seus aromas frescos complementam os sabores delicados.
Dicas do Sommelier
Segundo Jorgeane Meriguette, sommeliere da Wine Concept Brasil, as harmonizações mostram que é possível unir sabor, sofisticação e praticidade, transformando as noites de BBB em verdadeiros eventos gastronômicos.
O sommeliere explica, “Vinhos e petiscos têm o poder de transformar um momento simples em algo especial. Combinando os rótulos certos com os sabores adequados, é possível criar harmonizações acessíveis e surpreendentes para qualquer ocasião, inclusive para curtir o reality show”, destacou.
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